Переводы „abbrühen“ в словаре немецко » английский

ab|brü·hen ГЛ. перех. КУЛИН.

etw abbrühen

to scald sth

Gemüse abbrühen

to parboil vegetables

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Gemüse abbrühen

to parboil vegetables

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немецкий

Dazu werden sie kurz mit heißem Wasser abgebrüht, wodurch die Haut leichter abzuziehen ist.

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Doch findig und abgebrüht, wie dieser nonchalante Soldat ist, schafft er sich – gegen den erklärten Willen seiner militärischen Vorgesetzten – erstaunliche Freiräume.

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Der Milchling gilt als ungenießbar, wenn er auch nach entsprechender Vorbehandlung wie Wässern und Abbrühen sicherlich gegessen werden könnte.

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Das kann ganz schön abgebrüht und eklig sein.

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Man kann ihn ohne Vorbehandlung in mäßiger Anzahl im gemischten Pilzgericht verwenden, bei größeren Mengen empfiehlt sich kurzes Abbrühen.

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Von dieser werden sie durch Abbrühen mit heißem Wasser und Gegeneinanderreiben von der Mandelhaut befreit.

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Am Schluss der Reise wird für Verne, der bislang zynisch und abgebrüht war, deutlich, dass auch er Vergebung für seine Sünden braucht.

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Er sei „abgebrüht, grausam, sadistisch und erbarmungslos“.

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In ihn werden frisch geschlachtete Schweine gelegt und zunächst vorsichtig mit heißem Wasser abgebrüht.

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Mögliche Herstellung; Holzasche wird abgebrüht, das Wasser davon entnimmt man nach 5 Tagen, macht es heiß und mit diesem kann dann gereinigt werden.

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