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изначальный
to blanch something
немецкий
немецкий
английский
английский
blan·chie·ren* [blãˈʃi:rən] ГЛ. перех. КУЛИН.
etw blanchieren
английский
английский
немецкий
немецкий
Präsens
ichblanchiere
dublanchierst
er/sie/esblanchiert
wirblanchieren
ihrblanchiert
sieblanchieren
Präteritum
ichblanchierte
dublanchiertest
er/sie/esblanchierte
wirblanchierten
ihrblanchiertet
sieblanchierten
Perfekt
ichhabeblanchiert
duhastblanchiert
er/sie/eshatblanchiert
wirhabenblanchiert
ihrhabtblanchiert
siehabenblanchiert
Plusquamperfekt
ichhatteblanchiert
duhattestblanchiert
er/sie/eshatteblanchiert
wirhattenblanchiert
ihrhattetblanchiert
siehattenblanchiert
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Sie werden blanchiert, geröstet und in Form knuspriger Kordeln zum Fisch serviert.
de.wikipedia.org
Zur längeren Lagerung wird kurzes Blanchieren, Abschrecken in Eiswasser und anschließendes Einfrieren empfohlen.
de.wikipedia.org
Leicht vorgekocht (blanchiert) lässt sich die Haut auch abziehen.
de.wikipedia.org
Das Häuten von Mandelkernen durch das Überbrühen mit heißem Wasser bezeichnet man ebenso als „blanchieren“.
de.wikipedia.org
Tiefkühlspinat wird üblicherweise kurz nach der Ernte blanchiert.
de.wikipedia.org
Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
[...]
Den Spargel waschen, in kleine Stücke schneiden und kurz blanchieren (die Verwendung von Abschnitten und Schalen spart Kosten).
[...]
www.pacojet.com
[...]
Wash asparagus, cut in small pieces and blanch briefly (use end cuts and trimmings to save on costs).
[...]
[...]
• Wirsing in einzelne Blätter zerlegen, in kochendem Salzwasser 4 Min. blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken.
[...]
www.petrella.de
[...]
• Peel the Savoy cabbage into single leaves, blanch in salted boiling water for 4 minutes, cool with cold water.
[...]
[...]
Blanchierten Spinat mit Knoblauch und Sahne 150g
[...]
www.delivery.cz
[...]
Blanched spinach with garlic and cream 150g
[...]
[...]
Das Basilikum waschen und einige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren.
[...]
www.pacojet.com
[...]
Wash basil and blanch it for a few seconds in boiling salt water.
[...]
[...]
Die Erbsen in kochendem Salzwasser für ca. 4-5 Minuten blanchieren, wenn die Erbsen noch gefroren sind.
coconutandvanilla.com
[...]
Blanch the peas in salted boiling water for 4-5 minutes, if the peas are still frozen.