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Ihr Bouquet wird meist mit den Aromen von Feigen, Dörrfrüchten, Quitten, Nüssen und ranziger Butter assoziiert.
de.wikipedia.org Sie ist eine bei Standardbedingungen flüssige, unangenehm ranzig riechende Alkansäure.
de.wikipedia.org Die dadurch entstehenden kurzkettigen Fettsäuren wirken hautreizend und verursachen den typischen ranzigen Geruch und wirken eventuell auch Allergie-auslösend.
de.wikipedia.org Die Buttersäure kann wegen ihres niedrigen Geruchsschwellenwerts bereits in geringen Konzentrationen den Geruch ranziger Butter vermitteln.
de.wikipedia.org Alle Teile scheiden eine unveränderliche, weiße Milch aus, die wie das scharf schmeckende Fleisch nach ranzigem Fett riecht.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.bgbm.fu-berlin.de Die fleischigen Samen der weiblichen Bäume verströmen den penetranten Geruch ranziger Butter – ganz im Gegensatz zum wohlriechenden Laub des Kuchenbaums in der Nähe.
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The fleshy seeds of the female trees exude the pungent smell of rancid butter – in complete contrast to the aromatic foliage of the nearby Katsura Tree.
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www.sgp-sitia.de Die ölherstellenden Landwirte können anhand ihrer Erfahrung das gute von dem ranzig gewordenen Öl unterscheiden.
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Olive oil producers can distinguish good quality from rancid oil, after years of experience.
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