Backpulver в словаре PONS

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Backpulver nt

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немецкий
Er war Mitinhaber der ältesten deutschen Backpulver- und Puddingpulverfabrik Meine & Liebig.
de.wikipedia.org
Eine dortige Besonderheit ist, dass nicht nur Flüssigkeiten, sondern auch feste Zutaten wie Mehl, Zucker, Butter und Backpulver über das Volumen gemessen anstatt gewogen werden.
de.wikipedia.org
Der schottische Crumpet enthält ein Backtriebmittel, in der Regel Backpulver, und Eier, Mehl und Milch, welche den Crumpet dick machen.
de.wikipedia.org
Je saurer die flüssigen Zutaten wie zum Beispiel Buttermilch oder Joghurt sind, umso mehr Natron muss anstelle von Backpulver zugegeben werden.
de.wikipedia.org
Natriumhydrogencarbonat wird hauptsächlich zur Herstellung von Backpulver und Brausepulver verwendet.
de.wikipedia.org
Dies kann zum Beispiel durch die Zugabe von Backpulver oder der halben Menge Natron erreicht werden.
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Backpulver und Mehl werden eingerührt, bis die Masse knetbar wird, dann der Rest eingeknetet.
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Er hatte die Idee, jeder Seifenpackung ein Päckchen Backpulver beizulegen.
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Es handelt sich um frittierte kleine Bälle, die im Allgemeinen aus Maismehl, Eiern, Milch, Backpulver und Zwiebeln bestehen.
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Als Triebmittel wird Backpulver und/oder Natron verwendet, die Verwendung von Backhefe ist nicht üblich.
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