Knoblauchpresse в словаре PONS

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Vermutlich funktionierten diese nach dem Modell von Kartoffelpressen: zangenartige Geräte, die, wie moderne Knoblauchpressen, die Früchte mit einem Stempel in einen Zylinder mit Löchern drücken, aus denen der Saft herausrinnt.
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Einige Knoblauchpressen bringen ein Reinigungsinstrument mit, das durch einmaliges Aufsetzen das gesamte Gitter von Rückständen befreit und damit die Reinigung erleichtert.
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Dann kommt es zu einer Mattierung der Oberfläche von Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien (beispielsweise Knoblauchpressen oder älteren Fleischklopfern).
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In der Handhabung ist die Kartoffelpresse der Knoblauchpresse sehr ähnlich.
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Es gibt inzwischen viele verschiedene Varianten von Knoblauchpressen.
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Drei weltweit bekannte küchentechnische Erfindungen kommen ursprünglich von Zyliss: die Knoblauchpresse, die Salatschleuder sowie der Zwiebelhacker.
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Unbeschadet der Tatsache, dass auch Berufsköche gerne zur Knoblauchpresse greifen, wird ihre Verwendung vielfach abgelehnt.
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Eine Knoblauchpresse besteht meist aus einem Kolben und einem Zylinder mit perforiertem Boden, die über ein zangenähnliches Hebelwerk betätigt werden.
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Eine Knoblauchpresse ist ein Küchengerät zum Durchpressen von Knoblauchzehen.
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