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brühen Примеры из словаря PONS (редакционная проверка)

die Brühe ist noch nicht geliert
бульонът още не се е желирал

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немецкий
In ihrer gesamten Entwicklung veränderte sich die Suppe in ihren Zubereitungen recht stark, von ihr leiten sich sämtliche Breie, Eintöpfe, Brühen und Saucen ab.
de.wikipedia.org
Zur Vorbereitung würfelt man Speck und brüht ihn kurze Zeit.
de.wikipedia.org
Geflügelmägen können als Einlage für Füllungen oder für die Zubereitung von Brühen und Fonds verwendet werden.
de.wikipedia.org
Zum Kochen von Brühen oder Suppen wird nur älteres Wildgeflügel verwendet; zuvor wird es braun angebraten, um ein intensiveres Aroma zu erreichen.
de.wikipedia.org
Insbesondere lässt sich sowohl aus frischen wie auch getrockneten Blättern ein aromatischer Tee brühen.
de.wikipedia.org
Variiert wurden sie mit Brühen, Molke oder Beerensäften.
de.wikipedia.org
Die Abfüllung erfolgt in Naturdärme oder Kunststoffdärme, die danach gebrüht werden.
de.wikipedia.org
Salzkartoffeln etwa isst man bevorzugt als Dillkartoffeln mit zerlassener Butter, während sich die Petersilienwurzel als Zutat in vielen Brühen, Suppen, Marinaden und Soßen wiederfindet.
de.wikipedia.org
Blüten und junge Laubblätter werden gebrüht zum aromatisieren verwendet.
de.wikipedia.org
Eine Espressomaschine ist allgemein ein Gerät zum schnellen Brühen von Kaffee (Espresso) und anderen Kaffeespezialitäten.
de.wikipedia.org

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