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Übersetzungen für „Apfelmus“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)

ˈAp·fel·mus SUBST nt

Apfelmus

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Deutsch
Typische Brotaufstriche für Onjeschwedde sind Leberwurst, Apfelmus, Rübenkraut oder nur Butter.
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Zur Herstellung von Apfelmus werden die Äpfel erst vom Kerngehäuse getrennt, evtl.
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Apfelmus wird als Nachspeise, pur oder z. B. zu Milchreis gegessen.
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Die Äpfel kann man aber dennoch bedenkenlos verzehren oder beispielsweise zu Apfelmus verarbeiten.
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Der Apfel ist leicht säuerlich und eignet sich deshalb zum Backen oder für Apfelmus.
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Dazu gibt es Apfelmus oder Kompott von Waldbeeren.
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Zur Herstellung von Apfelsaft und Apfelmus wird er normalerweise mit anderen Sorten gemischt.
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Die Trophäe besteht aus der Bronzeskulptur eines Schlumpewecks, eines für die Region typischen, runden, mit Apfelmus gefüllten und in der Pfanne ausgebackenen Hefeteig-Gebäcks.
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Er wird mit Staubzucker bestreut und traditionell mit Zwetschkenröster, heute sonst auch sehr häufig mit Apfelmus, serviert.
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Als Getränk diente sterilisiertes Apfelmus, denn die Speisen mussten leicht verdaulich sein.
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"Apfelmus" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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