| ich | brühe |
|---|---|
| du | brühst |
| er/sie/es | brüht |
| wir | brühen |
| ihr | brüht |
| sie | brühen |
| ich | brühte |
|---|---|
| du | brühtest |
| er/sie/es | brühte |
| wir | brühten |
| ihr | brühtet |
| sie | brühten |
| ich | habe | gebrüht |
|---|---|---|
| du | hast | gebrüht |
| er/sie/es | hat | gebrüht |
| wir | haben | gebrüht |
| ihr | habt | gebrüht |
| sie | haben | gebrüht |
| ich | hatte | gebrüht |
|---|---|---|
| du | hattest | gebrüht |
| er/sie/es | hatte | gebrüht |
| wir | hatten | gebrüht |
| ihr | hattet | gebrüht |
| sie | hatten | gebrüht |
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Variiert wurden sie mit Brühen, Molke oder Beerensäften.
de.wikipedia.org Die Abfüllung erfolgt in Naturdärme oder Kunststoffdärme, die danach gebrüht werden.
de.wikipedia.org Im 18. Jahrhundert wurden beim Adel feine Suppen und vor allem Brühen populär, die als besonders stärkend galten.
de.wikipedia.org Salzkartoffeln etwa isst man bevorzugt als Dillkartoffeln mit zerlassener Butter, während sich die Petersilienwurzel als Zutat in vielen Brühen, Suppen, Marinaden und Soßen wiederfindet.
de.wikipedia.org Zum Kochen von Brühen oder Suppen wird nur älteres Wildgeflügel verwendet; zuvor wird es braun angebraten, um ein intensiveres Aroma zu erreichen.
de.wikipedia.org