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Переводы „frittieren“ в словаре немецко » испанский (Перейти к испанско » немецкий)

frittieren* [friˈti:rən] ГЛ. перех. КУЛИН.

frittieren

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немецкий
Diese werden frittiert und danach mit einer heißen Masse auf der Basis von Honig begossen.
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Zur Zubereitung werden mit Pandanusessenz gewürzte Reismehlkugeln mit Palmzucker gefüllt und anschließend in Wasser gekocht oder frittiert.
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Es eignet sich insbesondere zum Frittieren und Braten, ist jedoch auch für andere Zubereitungsverfahren als Zutat Fett geeignet.
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Das Fruchtfleisch kann frisch oder frittiert im Teig konsumiert werden.
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Frittiert man sie in einem Durchgang, werden sie innen nicht gar oder außen zu dunkel.
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Es handelt sich um frittierte kleine Bälle, die im Allgemeinen aus Maismehl, Eiern, Milch, Backpulver und Zwiebeln bestehen.
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In der Gastronomie und bei älteren Tieren ist es üblich, die Hühnerstücke vor dem Panieren und Frittieren vorzugaren.
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Ein Malakoff ist eine frittierte Käseschnitte aus der Schweizer Küche.
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Zusätzlich zu den Grundzutaten werden noch Koriander, Frühlingszwiebeln, frittierter Knoblauch und frittierte Schweinehaut hinzugefügt.
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Die Tiefkühlpommes sanken auf den Boden der Frittierkörbe und wurden nicht gleichmäßig frittiert.
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