Die faire Milch ist eine H-Milch in den Fettstufen 1,8 % und 3,8 % und als laktosefreie Variante (1,8 %).
de.wikipedia.org Seit 2006 produziert es laktosefreien Käse, der für Menschen mit Milchzuckerunverträglichkeit geeignet ist.
de.wikipedia.org Grundsätzlich kann mit Hilfe von Milchschäumern aber Vollmilch, Rohmilch, fettarme Milch (1,5 %), fettfreie Milch (0,1 %), Sojamilch oder laktosefreie Milch geschäumt werden.
de.wikipedia.org Darunter ist auch die seit 1620 bestehende Minderleinsmühle im gleichnamigen Ortsteil, die als Spezialbäckerei glutenfreie und laktosefreie Produkte für Zöliakiekranke herstellt.
de.wikipedia.org Der echte Kefir enthält im Vergleich mehr Alkohol, ist aber weitgehend laktosefrei.
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