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Bockwurst <Bockwurst, -würste> СУЩ. f

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Früher im Laden war es im Wesentlichen bloß um die Entscheidung zwischen Bockwurst und Currywurst gegangen.
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Dort wird geheiratet, gibt es Stammkunden, Laufkundschaft, junge Mädchen, die nur mal eine Bockwurst essen wollen, Rentner, Punks, Arbeiter und Krankgeschriebene, also bunter Mix der Gesellschaft.
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Nun wird erst einmal eine Pause gemacht und dazu eine Bockwurst mit Brot gegessen.
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Dabei wird die Lompe, ähnlich wie bei einem mexikanischen Wrap um die Bockwurst gewickelt.
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Schwerpunkt des Produktsortiments sind seit der Firmengründung Brühwürste wie Bockwurst in Dosen und Gläsern.
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Die Bockwurst ist eine Brühwurst, die vor dem Garen in einem Heißrauch für etwa 30 bis 60 Minuten geräuchert wird.
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Denn das Dorf in der malerischen Bucht ist tatsächlich deutscher als deutsch, es gibt Vollkornbrot und Bockwürste.
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Allgemein gelten deftige Speisen wie Bockwurst und Pumpernickel als typisch sauerländisch.
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Bei Feiern oder Gemeindefesten diente sie zum Erhitzen von Bockwürsten und anderen Speisen im Wasserbad.
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Zur Zubereitung wird eine darmlose Bockwurst (aus einem Kunststoffsaitling) im Backofen erhitzt.
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