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Chitin <-s> СУЩ. nt

Chitin

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Die Zooecien bestehen nicht wie bei den marinen Moostierchen aus Kalk, sondern aus Chitin verschiedener Konsistenz.
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Der Ausgangsstoff Chitin wird überwiegend als Sekundärrohstoff aus den Abfällen der Fischerei von Krustentieren (Krabben, Garnelen) gewonnen.
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So gibt der Acanthor beispielsweise Chitinasen (Enzyme zum Abbau von Chitin) ab.
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Eine Besonderheit ist die Fähigkeit Chitin zu hydrolisieren.
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Das Chitin des Körperpanzers kann zu Chitosan oder Glucosamin weiterverarbeitet werden.
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Weitere Beispiele sind Chitin, der Hauptbestandteil der Exoskelette von Gliederfüßern und Sinistrin, ein weiterer pflanzlicher Energiespeicher, die beide die Bedingungen von Homoglycanen erfüllen.
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Die Mikrostrukturen sind vor allem aus Chitin aufgebaut.
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Chitin ohne Sklerotin ermöglicht eine Flexibilität dieser Bereiche.
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Die oberste, stark mineralisierte Schicht der Keulen besteht im Bereich der Aufschlagsfläche unter anderem aus kristallisiertem Hydroxyapatit und dem Biopolymer Chitin.
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Es ist in seinem Aufbau dem Chitin ähnlich.
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