Переводы „paprizieren“ в словаре немецко » итальянский

paprizieren ГЛ. trans

paprizieren

insaporire con la paprica

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немецкий

Das Ganze wird mit Paprikapulver angestäubt (papriziert) und gegart.

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Zwiebelwürfel werden goldbraun mit Selchspeck angebraten, mit wenig Wasser gelöscht, papriziert und gewürzt, Fleischwürfel aus der Schweineschulter beigefügt und im eigenen Saft weich gedünstet, zuletzt Tomaten(-mark) beigefügt.

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Zur Zubereitung werden zuerst feingewürfelte Zwiebeln in Öl oder Schweineschmalz glasig angebraten und mit Paprikapulver bestreut (papriziert), teilweise kann auch geräucherter Speck mitgebraten werden.

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