Auflauf SUBST m (Menschenauflauf)
- Auflauf
-
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Gebacken werden zum Beispiel Kuchen aller Art und Brotteige sowie Pasteten, Aufläufe, Soufflés, Blätterteiggerichte, Pizzen und Plätzchen.
de.wikipedia.org Wie andere Brühwurstsorten auch eignet sich Jagdwurst ebenso als Einlage für Suppen oder als Fleischersatz bei Aufläufen und Pfannengerichten.
de.wikipedia.org Er eignet sich zum Verzehr auf Brot; als geriebener Käse wird er gerne zum Überbacken von Aufläufen und Gratins eingesetzt.
de.wikipedia.org Ein Auflauf ist eine im Backofen gegarte, pikant oder süß abgeschmeckte Zubereitung aus rohen Zutaten, die massig aufgeschichtet und mit einer eihaltigen Soße überbacken werden.
de.wikipedia.org Eine Gemeinsamkeit mit dem Auflauf oder dem Gratin besteht nur in der Verwendung von feuerfesten Formen zum Garen.
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