Переводы „Grütze“ в словаре немецко » латинский

Grütze SUBST f

Grütze

ptisana f

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немецкий

In der Bauernküche waren Fleischgerichte mit Grütze verbreitet.

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Aber auch die Grütze wird als eigenständiges Produkt verkauft.

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Pro Kind gab es 35 Gramm Fleisch, 107 Gramm Kartoffeln und 60 Gramm Grütze in einer daraus hergestellten Roggengrützensuppe.

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Getreide spielte unabhängig von der sozialen Schicht eine große Rolle in der Ernährung und wurde als Getreidebrei, Grütze, Brot und gelegentlich auch als Nudeln gegessen.

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Meist sind damit bestimmte Mühlenarten (Windmühlen, Wassermühlen, Motormühlen) zum Pelden, das heißt Schälen von Reis oder Gerste zu Graupen oder Grütze gemeint.

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Häufig wird ein Teil der verwendeten Früchte nicht mitgegart, sondern abschließend unter die Grütze gehoben.

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Die entspelzten Körner können sodann direkt auf einem Flockierstuhl plattgewalzt werden oder sie werden vorher mit einem „Trommelgrützeschneider“ in grobe, mittlere oder feine Grütze zerteilt.

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Es ist nicht bekannt, ob es um die Grütze herum weitere Feuerstellen oder eine Art Versammlungsort/Festwiese gab.

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Je nach Einstellung entsteht feine, mittlere oder grobe Grütze.

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Vollkornprodukte aus Gerste sind Graupen, Grütze und Flocken.

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