Schokolade SUBST f
- Schokolade
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Zu ihrem Unterhalt stellten die Mönche bis 1972 Schokolade her, seitdem leben sie vom Weinbau.
de.wikipedia.org Die Wärmebehandlung der flüssigen Schokolade wird in der Fachsprache als Temperieren bezeichnet, die Schokolade wird vorkristallisiert genannt.
de.wikipedia.org Außerdem sehen die Leitsätze des Lebensmittelbuchs als Überzug ausschließlich Schokolade vor, insbesondere also keine kakaohaltige Fettglasur.
de.wikipedia.org Allerdings kann der große Fettanteil in der Schokolade zu gesundheitlichen Problemen führen.
de.wikipedia.org Das Schokoladenquadrat wurde zuerst Sport-Schokolade und später schließlich 1970 Ritter Sport Schokolade genannt.
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