Übersetzungen für „Weizenbier“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch

Weizenbier SUBST nt

Weizenbier

hveteøl nt

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Deutsch

Vereinzelt kommt auch Weizenröstmalz zum Einsatz, etwa in einigen dunklen Weizenbieren.

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Die Bezeichnung weiß ist der mehrdeutige Hinweis auf das verwendete Getreide Weizen (wie bei Weizenbier) und die hellere Farbe der meist obergärigen Biere gegenüber den „braunen“ untergärigen Gerstenbieren.

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Für Weizenbier haben sich z. B. Weizenbiergläser, besonders geformte hohe, schlanke Gläser, etabliert.

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In einer Untersuchung an 60 verschiedenen Bieren hatte Weizenbier höhere Konzentrationen als Pilsener oder Exportbier.

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Die sehr seltene Kombination von obergäriger Hefe, die meistens nur beim Weizenbier anzutreffen ist, und Gerstenmalz, verleiht dem Thundorfer Haustrunk einen unverwechselbaren Geschmack.

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Außerdem wird je ein helles und ein dunkles Weizenbier (beide 5 %) hergestellt.

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Igel kultivierte die Geselligkeit des Amateurfußballs, bekannt wurde sein Ritual, nach Spielen eine Zigarre zu rauchen und ein Weizenbier zu trinken.

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Daneben gehört Weizenbier zu den klassischen schwäbischen Biersorten.

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Seit 1991 werden auch Weizenbiere gebraut.

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Da Weizen keine Spelze besitzt und daher im Läuterbottich der Brauerei keine nennenswerte Treberschicht bildet, wird für Weizenbier meist nur ein Anteil bis maximal 60 Prozent Weizenmalz verwendet.

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