Переводы „Beuschel“ в словаре немецко » польский

Beu̱schel <‑s, ‑> [ˈbɔɪʃəl] СУЩ. ср. австр., юж.-нем. КУЛИН.

Beuschel

płucka мн.

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немецкий

Beuschel kann man aus nahezu allen Lungen und weiteren Innereien wie Herz, Zunge und Niere von Rind, Schwein oder Wild herstellen.

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Ursprünglich wurden Innereien, auch das Beuschel, vor der Hauptspeise serviert, als sogenanntes Voressen.

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