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Im Mittelalter wurde beispielsweise beim Bierbrauen oft noch Bilsenkraut zugemischt, um die berauschende Wirkung zu verstärken.
de.wikipedia.org Die Innenwände sind unten ebenfalls mit blauen Kacheln ausgekleidet, im oberen Teil mit Symbolen verziert, die im Zusammenhang mit dem Bierbrauen stehen (darunter Brauersterne).
de.wikipedia.org Sammlungsschwerpunkte des Museums sind historische Gerätschaften und Maschinen, die zum Bierbrauen benötigt werden.
de.wikipedia.org Das Museum zeigt eine Sammlung von rund 3500 verschiedenen Biersorten sowie historische Brauereiutensilien und Rohstoffe für das Bierbrauen.
de.wikipedia.org Das Rezept mit der Zugabe von Hopfen beim Bierbrauen wurde als Geheimnis streng gehütet und deren Weitergabe mit Strafe bedroht.
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