Sorbet <‑s, ‑s> [ˈzɔrbɛt, zɔrˈbeː] СУЩ. м. o ср.
Sorbet СУЩ. м. o ср. <‑[e]s, ‑e>:
- Sorbet КУЛИН., КУЛИН.
- sorbet м.
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Bei ihm handelt es sich um ein Sorbet aus passierten Aprikosen (ersatzweise Pfirsichen), Himbeeren und roten Johannisbeeren, versetzt mit Zitronatstückchen.
de.wikipedia.org Das dem Sorbet ähnelnde Speiseeis war aber auch in der europäischen Antike bekannt.
de.wikipedia.org Die Masse wird während des Gefrierens mehrfach umgerührt, um das Sorbet geschmeidig zu halten.
de.wikipedia.org Der Connaisseur nimmt jedoch Sorbet und Calvados getrennt zu sich.
de.wikipedia.org Das Sorbet wird mit Champagner oder Likör aromatisiert.
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