Spạ̈tzle [ˈʃpɛtslə] СУЩ. мн. (юж.-нем., швейц.), Spạ̈tzli [ˈʃpɛtsli] СУЩ. мн. (швейц., юж.-нем.) КУЛИН.
- Spätzle
- ≈ zacierki мн.
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In vielen modernen Rezepten wird die Zubereitung von Linsen mit Spätzle beschrieben.
de.wikipedia.org Das Fleisch wird in Würfel geschnitten und mit gekochten Kartoffeln und Spätzle auf einem Teller angerichtet.
de.wikipedia.org Der Teig wird durch Zugabe von etwas Wasser oder Milch geschmeidiger gemacht und vor dem Braten mit den Händen ähnlich wie Spätzle oder Schupfnudeln geformt.
de.wikipedia.org Ein Spätzlehobel ist ein Werkzeug, mit dem Spätzle rationell hergestellt werden.
de.wikipedia.org Klassisch werden die Spätzle mit geschmälzten Semmelbröseln angerichtet.
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