Переводы „Verderb“ в словаре немецко » польский

Verdẹrb <‑[e]s, мн. отсут. > [fɛɐ̯​ˈdɛrp] СУЩ. м.

1. Verderb (Verderben: von Lebensmitteln):

Verderb

zepsucie ср.

2. Verderb высок. (Verhängnis):

Verderb

zguba ж. высок.

Примеры со словом Verderb

auf Gedeih und Verderb

na dolę i niedolę

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Dabei bilden sich bitter schmeckende Peptide, die sonst nur beim bakteriellen Verderb auftreten.

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Das Gas fördert damit eher den oxidationsbedingten Verderb des Lebensmittels.

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Dieser Schutz betrifft etwa Diebstahl, Verderb oder Witterungseinflüsse.

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Das Öffnen führt dazu, dass Sauerstoff, Feuchtigkeit oder Mikroorganismen Zugang zum Lebensmittel haben und damit seinen Verderb verursachen bzw. beschleunigen.

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Viele afrikanische Volkswirtschaften sind daher auf Gedeih und Verderb den Weltmarktpreisen ausgeliefert, die sie nicht selbst bestimmen können.

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Der Gipfel hat seine Bekanntheit im Wesentlichen durch Legenden über Gedeih und Verderb dieses Adelshauses erlangt.

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Im Zuge der Lagerung bilden sich Enzyme, die zum schnelleren Verderb führen.

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So können sie am Verderb von Fruchtsäften oder mit Essig konservierten Speisen beteiligt sein.

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Gleichzeitig gibt es weniger Verderb und Retouren, wenn Hygienebedingungen und die Kühlkette immer kontrolliert und eingehalten werden.

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Neben dem Verderb von frischer Milch durch „Sauerwerden“ sind auch vakuumverpackte Fleisch- und Wurstwaren betroffen, da die Bakterien dort unter anaeroben Bedingungen wachsen können.

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