Backwerk <-(e)s> СУЩ. ср.
- Backwerk
- пече́нье ср.
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Für den Anschnitt des Backwerks nutzt man das für dieses Fest geschaffene Große Stollenmesser, ein 1,6 Meter langes Küchengerät aus Sterlingsilber.
de.wikipedia.org Als Folge tritt ein schlechtes Backverhalten auf, die Wasseraufnahmefähigkeit des Mehls sinkt, das Backwerk verliert an Elastizität und wird klitschig.
de.wikipedia.org Es handelt sich um ein zumeist süßes Backwerk.
de.wikipedia.org Er habe täglich die heilige Messe besucht und ein Zehntel seines Backwerks an Bedürftige verteilt.
de.wikipedia.org Sie sind im Gegensatz zu Backformen aus Metall flexibel und lassen sich dadurch besser vom Backwerk lösen.
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