Переводы „Fleischbrühe“ в словаре немецко » русский

Fleischbrühe <-, -n> СУЩ. ж.

Fleischbrühe

бульо́н м.

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немецкий

Anschließend wird mit Fleischbrühe bzw. Fischfond und je nach Rezept noch Salzgurkenlake aufgefüllt.

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Die für die bayerische Version typische Sauce entsteht durch Zugabe von Fleischbrühe und Dunkelbier.

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Dann wird im Bratensatz etwas Mehl braun angeröstet, mit Fleischbrühe durchgekocht und mit Salz, Pfeffer, Essig oder Zitronensaft und eventuell Kümmel gewürzt.

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Diese klare Gemüsesuppe wird aus Fleischbrühe mit kleingeschnittenen Kartoffeln, Kohlrabi, Möhren, Sellerie, Zwiebeln und Lauch gekocht, mit frischem Majoran und Petersilie gewürzt.

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Angereichert werden kann die Mehlsuppe je nach Rezept durch Zutaten wie Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Suppengrün, Speck, Knochenmark und Fleischbrühe.

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Das so gewonnene Produkt erinnert geschmacklich an Fleischbrühe und ist die Grundlage für Flüssigwürzen, für Brühwürfel und gekörnte Brühe.

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Die Nudeln werden für 5 bis 10 Minuten in der Fleischbrühe gekocht, bevor alles auf ein Brett (tabak) gegeben wird.

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Als Grundlage für die Brotsuppe wird von alters her häufig Fleischbrühe oder Gemüsebrühe verwendet.

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Auch hier kann versucht werden, durch Zusatz von Fleischbrühe oder Thunfischsaft die freiwillige Wasseraufnahme durch die Katze zu erhöhen.

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Mit Fleischbrühe gekocht verordnete er die Krebse bei allgemeiner Schwäche.

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