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Vanilleeis СУЩ. ср.

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Im italienischen Original wird eine Kugel Vanilleeis in eine kleine Tasse oder ein kleines Glas gegeben und dann mit heißem sowie mit Zucker gesüßtem Espresso übergossen.
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Serviert wird der Kastanienreis mit Schlagobers oder mit Vanilleeis, und eventuell mit Amarenakirschen garniert.
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Zudem wird vielfach bei den üblichen Beilagen wie Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne und Kompott variiert und das Gebäck zusammen mit anderen Saucen, Eissorten oder mit Sorbet serviert.
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In den ersten Jahren war die Fettglasur hellgrün und überzog die obere Hälfte des Eises, so dass im unteren Teil das Vanilleeis herausblickte.
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Ungefähr 500 Zuschauer beobachteten, wie der Silberrücken einen speziell für ihn entwickelten „Kuchen“ mit Vanilleeis, Früchten und Schlagsahne verzehrte.
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Zum Dessert bekommt man mancherorts Vanilleeis mit Friesischer Bohnensuppe.
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Zum Korn werden vier bis fünf große Kugeln Vanilleeis hinzugefügt.
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Als Nachtisch werden sie oft mit Puderzucker, Vanilleeis und pürierten Früchten angerichtet.
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Das ursprüngliche Nogger besteht aus Vanilleeis, einem Nougatkern und einem Schokoladenüberzug.
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Ein großer Teil des aus Milcheis bestehenden Vanilleeises ist mit einer kakaohaltigen Fettglasur ummantelt, ein kleiner Teil ist damit nicht bedeckt.
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