Schinken im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Der Jamonera hält das Stück in der idealen Position für den fachgerechten, sehr dünnen Schnitt des Schinkens.
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Das Schnittgut lässt sich stufenlos fixieren, und durch die vorne offene Halterung war das Beladen mit einem großen Schinken einfacher.
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Enzyme geraten aber nach innen und geben dem Schinken den typischen Geschmack.
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Dies geschieht unter Mitwirkung der Mikroflora, die dem Schinken sein Aroma und seinen Geschmack verleiht.
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Wäre der Schinken nicht kontaminiert gewesen, bevor er mehr als 24 Stunden lang ungekühlt aufbewahrt wurde, wäre es zu keinen Lebensmittelvergiftungen gekommen.
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In der Hauptsache waren es Schinken und Mettwürste, die durch den Rauch lange haltbar gemacht wurden.
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Das Frühstück mit Rührei und Schinken verabscheut er.
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Es kann dünn geschnitten wie Schinken gegessen werden oder gekocht als Bestandteil von warmen und kalten Gerichten.
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Der Schinken macht etwa ein Viertel des Gewichts einer Schweinehälfte aus.
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Ihren Durchbruch hatte sie als Hauptdarstellerin in einem Werbespot für Schinken; einer der wenigen Punkte in ihrem Leben, der ihr peinlich ist.
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