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Rollmops SAM. m. spol GASTR.

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Obwohl er (bis auf einen als Beilage gereichten Rollmops) keinen Fisch enthält, gilt der Labskaus als ein typisches Essen der Seeleute und Nordseefischer.
de.wikipedia.org
Anschließend können sie z. B. durch Einlegen in Essigmarinade zu Bismarckheringen oder Rollmops verarbeitet werden.
de.wikipedia.org
Diese Heringslappen werden auch für Rollmöpse verwendet.
de.wikipedia.org
Diese war zusammengerollt wie ein „Rollmops“ mit der Handwerksnadel durchstoßen, daher auch der Spitzname der Rolandsbrüder.
de.wikipedia.org
Typische Beispiele sind Rouladen, Kohlroulade, Rollbraten und Rollmops.
de.wikipedia.org
Labskaus wird traditionell mit Matjes oder Rollmops gegessen.
de.wikipedia.org
Saumschrott werden durch Schrotthaspeln zu Rollen aufgewickelt, die in ihrer Unregelmäßigkeit optisch ein wenig an das "Konstruktionsprinzip" von Rollmöpsen erinnern.
de.wikipedia.org

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