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Gaststättengewerbe СУЩ. nt

Gaststättengewerbe

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Wichtigster Erwerbszweig dieser teilweise zu Wohlstand gelangten Auswanderer war das Hotel- und Gaststättengewerbe und der Handel mit Lebensmitteln und selbst hergestellten Süsswaren.

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Von 1949 bis 1964 war er Geschäftsführer des braunschweigischen Verbandes des Hotel- und Gaststättengewerbes.

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Dazu gehörten vor allem Seeleute, Mitarbeiter im Hotel- und Gaststättengewerbe sowie Bäcker und Schausteller.

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Die am stärksten zur Wirtschaftsleistung der Provinz beitragende Branche war im Jahr 2011 das Hotel- und Gaststättengewerbe mit 34.638 Mrd.

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Es ist ein touristisches, dem Hotel- und Gaststättengewerbe zuzuordnendes Unternehmen.

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Chefs de Bar werden in der Regel für Fach- und Führungsaufgaben in Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes eingesetzt.

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Er war außerdem Ehrenmitglied zahlreicher Fachorganisationen des Hotel- und Gaststättengewerbes sowie des Fremdenverkehrs.

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Es werden zeitweise zwei Ziegelsteinfabriken, sieben Weinfirmen, eine Eisengießerei, 23 Betriebe im Hotel- und Gaststättengewerbe sowie zwei elektronische Betriebe gezählt.

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Gegenwärtig dient das Gebäude als Schulungszentrum zur Aus- und Weiterbildung von Fachkräften des Hotel- und Gaststättengewerbes.

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Hotelberufsfachschule, Wirtschaftsgymnasium, Hotelmanagement-Assistent/innen und Wirtschaftsfachschulen (Fachschule) für das Hotel- und Gaststättengewerbe und für den Modehandel.

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