Переводы „Rührei“ в словаре немецко » турецкий

Rührei СУЩ. ср.

Rührei

sahanda yumurta (akı sarısıyla karıştırılmış sahanda yumurta)

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немецкий

Gegessen wird Frühstücksfleisch kalt als Brotbelag oder in dicken Scheiben kurz gebraten, zum Beispiel zu Spiegelei oder Rührei.

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Fertig ist das Rührei, wenn es gestockt, aber noch feucht und glänzend ist.

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Bei einer Variation des Halligbrotes werden Rühreier anstelle der Spiegeleier verwendet.

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Verbreitet ist die Zugabe von Eiern, die als Rührei während der Zubereitung oder als Spiegelei bzw. Omelettstreifen am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden.

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Als Variante werden die kalt belassenen Krabben über das angerichtete Rührei gestreut oder daneben gegeben.

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Nach üblichen Rezepten wird Vollkornbrot (Schwarzbrot oder dunkles Graubrot) mit Butter bestrichen und mit Rührei belegt.

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Alternativ werden die Krabben in einer zweiten Pfanne kurz in heißer Butter geschwenkt, mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft gewürzt und zusammen mit dem fertigen Rührei serviert.

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Die Füllung besteht meistens aus Fleisch, vorzugsweise Hühnerfleisch, aber auch Rührei, Gemüse oder Chili.

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Das Frühstück mit Rührei und Schinken verabscheut er.

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Gegen Ende des Garvorgangs werden verrührte Eier darüber gegeben, und das Gericht wird wie ein Omelett oder Rührei fertig gegart.

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