Переводы „panieren“ в словаре немецко » турецкий

panieren ГЛ. перех.

panieren etw

pane etmek -i

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немецкий

Es wird in verschiedenen Zubereitungen (z. B. paniert) und Formen, die an entsprechende Fleischgerichte erinnern (Wurstform, steakartig, geschnetzelt), angeboten.

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Als Jägerschnitzel werden häufig auch panierte Schweineschnitzel mit einer dunklen Pilzrahmsauce angeboten.

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Die Filets können in Mehl und aufgeschlagenem Ei paniert und anschließend in heißem Fett kurz ausgebacken werden.

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Traditionell gehören auch Leber, Herz und Magen – ebenfalls paniert und gebacken – zum Gericht.

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Die Bällchen werden paniert, in Pflanzenöl frittiert und vorzugsweise heiß gegessen.

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Er bezeichnete eine länglich geformte Kugel, die aus Reis, Fleisch, Fisch oder anderem bestehen konnte, die paniert und in Öl frittiert wurde.

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Frisches Seehasenfleisch schmeckt paniert und gebraten am besten.

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Pilzschnitzel werden aus ganzen Hüten oder Scheiben des Fruchtkörpers entsprechender Pilze zubereitet, die nur gesalzen, roh paniert und dann gebraten werden.

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Es gibt sie in zahlreichen Variationen, beispielsweise mit Fleisch oder Meeresfrüchten, das auf Bambusspießchen aufgespießt, paniert und danach frittiert wird.

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Je nach Rezept werden die Hühnerflügel vor der Zubereitung paniert oder trockengetupft.

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