Gerste im PONS Wörterbuch

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ohra
Gerste f

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Deutsch
Die Ernte ergab 1903: 329.861 Tonnen Roggen, 153.840 Tonnen Hafer, 50.881 Tonnen Gerste, 34.748 Tonnen Buchweizen und 722.404 Tonnen Kartoffeln.
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Der Anbau von Gerste und anderen Feldfrüchten diente in früheren Jahrhunderten hauptsächlich der Selbstversorgung.
de.wikipedia.org
Nach 1949 wurde von staatlicher Seite die Zuteilung von Gerste unterbunden.
de.wikipedia.org
Auf den Äckern wurde Roggen, Gerste und Buchweizen angebaut.
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Die wichtigsten Nutzpflanzen sind Zuckerrüben, Sonnenblumen, Winterweizen und Gerste.
de.wikipedia.org
Die Kredite waren erschöpft und es mangelte an Gerste.
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Maltose entsteht beim Mälzen, also dem Keimen von Getreide, wie z. B. Gerste.
de.wikipedia.org
Die bäuerlichen Betriebe beschäftigten sich vorwiegend mit dem Anbau von Mais, Weizen, Gerste, Roggen und Hafer.
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Das frische Quellwasser wird dann in Verbindung mit tschechischem Hopfen, deutscher Gerste, kanadischem Malz und Reis gebraut.
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Es falle auf, dass sich die Gerste zum dominierenden Braugetreide entwickelte, als sich der Hopfen als Bierwürze durchsetzte.
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