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Переводы „Anis“ в словаре немецко » французский (Перейти к французско » немецкий)

Anis <-[es], -e> [aˈniːs, ˈaːnɪs] СУЩ. м.

1. Anis (Pflanze, Gewürz):

Anis
anis м.

2. Anis → Anisschnaps

Смотри также Anisschnaps

Anisschnaps СУЩ. м.

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Die Mehrzahl der Medikamente besteht aus pflanzlichen Stoffen, wie Knoblauch oder Anis, die in Wein oder Fett gelöst werden.
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Auch Anis und Koriander wurde zeitweise mit hohem Verdienst angebaut, dies kam aber um 1775 durch Schädlingsbefall zum Erliegen.
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Außerdem können Gewürze wie Zimt oder Anis zusätzlich für eine süße Note sorgen.
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1653 wurden 483 Weingärten gezählt, es wurde Hanf, Flachs, Anis und Waid angebaut.
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Terpineole kommen in ätherischen Ölen aus vielen Pflanzen vor, z. B. aus Lorbeer, Rosmarin, Anis, Majoran, Salbei oder Wacholder.
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Die wirtschaftlich wichtigste Art der Gattung ist der Anis.
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Gewürze wie Lavendel, Lorbeer, Zimt, Pfeffer, Nelken, Rosenblätter, Wermut, Anis oder Mastix wurden dem Wein zugesetzt, um seinen Geschmack zu verbessern.
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Verwechslungsgefahr besteht bei weißen Exemplaren mit weiteren, ebenfalls nach Anis riechenden Trichterlingen, von denen einige Arten auch giftig sind.
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Er wird mit Anis, Sternanis, Süßholz und anderen Gewürzen aromatisiert.
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Der Pilz riecht süßlich-harzig, sehr schwach nach Anis oder Apfel.
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