Переводы „Gänseschmalz“ в словаре немецко » французский

Gänseschmalz СУЩ. ср.

Gänseschmalz

graisse ж. d'oie

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немецкий

Die gefüllten Zwiebeln werden mit Panierbrot und Gänseschmalz bedeckt und gratiniert.

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Die Gänse liefern nicht nur Fleisch und Feder, sondern auch das Gänseschmalz (das ausgelassene Fett der Gänse).

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