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Переводы „Gräte“ в словаре немецко » французский (Перейти к французско » немецкий)

Gräte <-, -n> [ˈgrɛːtə] СУЩ. ж.

1. Gräte:

Gräte
arête ж.

2. Gräte фам. (Knochen):

sich дат. die Gräten brechen фам.
se casser la gueule сниж.

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий
Die Gräten bestehen aus verknöchertem Bindegewebe in den Muskelscheiden der Knochenfische.
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Der Mittelgang symbolisiert das Rückgrat, die Bänke die Gräten.
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Unverdauliche Teile wie Gräten und Schuppen werden einmal täglich als Gewölle ausgewürgt.
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Notwendig ist dieser Arbeitsschritt, weil Schuppen ähnlich wie Gräten aus Knochensubstanz bestehen und deshalb ungenießbar sind.
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Die Rippen gehen von Gräten aus (nicht umgekehrt wie sonst).
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Zoologisch werden nur diese Bindegewebsverknöcherungen als Gräten bezeichnet.
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Der verbleibende Trockenfisch kann – von den Gräten befreit – direkt roh gegessen werden – oder nach dem Einweichen in Wasser durch Kochen zubereitet werden.
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Beim Speisefisch werden Gräten und Rippen vor dem Essen entfernt.
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Verschluckte Gräten sind in den meisten Fällen ungefährlich.
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Weißfische sind oft sehr wohlschmeckend, doch ihr Fleisch enthält zahlreiche feine Gräten, weshalb sie als Speisefische nicht sehr geschätzt sind.
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