Переводы „Kalbshachse“ в словаре немецко » французский

Kalbshachse СУЩ. ж., Kalbshaxe СУЩ. ж. юж.-нем.

Kalbshachse

jarret м. de veau

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немецкий

Die Kalbshachse (süddeutsch Kalbshaxe) ist der Unterschenkel des Kalbs, das heißt ein Teilstück der Keule.

de.wikipedia.org

Kalbshachsen eignen sich gut zum Braten oder Schmoren.

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