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Grundbestandteile sind Dotter und Eiweiß, Butter (auch Milch oder Obers), Salz und Mehl (alternativ auch geschnittene Semmeln oder Semmelbrösel).
de.wikipedia.org Sahne, Obers bzw. Rahm entsteht durch Aufrahmen der Milch.
de.wikipedia.org Der Semmelkren wird mitunter auch mit Milch oder Obers oder mit Eidotter legiert.
de.wikipedia.org In dem Kinofilm Aimée & Jaguar (1999) war sie in einer Nebenrolle als Frau Pohl zu sehen; sie spielte die Ehefrau des Obers Pohl (Peer Jäger).
de.wikipedia.org Eine Ansprache des Obers und Auftritte von Guggenmusiken sind Bestandteil dieser Eröffnung.
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