Переводы „Schaumwein“ в словаре немецко » французский

Schaumwein СУЩ. м. офиц.

Schaumwein

vin м. mousseux

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немецкий

Inzwischen gilt eine Flasche Champagner oder auch Sekt, auf jeden Fall ein hochwertiger Schaumwein, als perfekt geeignet, um einen feierlichen Anlass zu würdigen.

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Eine Weinkarte ist die Aufstellung der angebotenen Weine und Schaumweine im Bereich der Gastronomie zum Genuss am Ort durch den Gast.

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Im frühen 19. Jahrhundert wurde Schaumwein nicht als Aperitif vor dem Essen gereicht.

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In einigen Ländern wird hierbei zwischen Getränken mit geringerem Alkoholgehalt – wie etwa Bier, Schaumwein und Wein – sowie höherprozentigen Spirituosen unterschieden.

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Gedacht ist es für Champagner, Sekt oder andere Schaumweine.

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Im Unterschied zu anderen Flaschenweinen steht ein Schaumwein in der Flasche unter Druck.

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Das Angebot an Schaumweinen wird üblicherweise getrennt vom übrigen Wein präsentiert.

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Eventuelle Glassplitter werden durch den Druck des austretenden Schaumweines weggeschleudert.

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Er hat die Méthode champenoise, ein Verfahren der Flaschengärung zur Herstellung von Schaumwein, maßgeblich entwickelt, es aber nach heute herrschender Ansicht nicht erfunden.

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Zunehmend wird Dornfelder auch weiß gekeltert und als Stillwein zu Schaumwein weiterverarbeitet.

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