dekantieren* [dekanˈtiːrən] ГЛ. перех.
- dekantieren
-
| ich | dekantiere |
|---|---|
| du | dekantierst |
| er/sie/es | dekantiert |
| wir | dekantieren |
| ihr | dekantiert |
| sie | dekantieren |
| ich | dekantierte |
|---|---|
| du | dekantiertest |
| er/sie/es | dekantierte |
| wir | dekantierten |
| ihr | dekantiertet |
| sie | dekantierten |
| ich | habe | dekantiert |
|---|---|---|
| du | hast | dekantiert |
| er/sie/es | hat | dekantiert |
| wir | haben | dekantiert |
| ihr | habt | dekantiert |
| sie | haben | dekantiert |
| ich | hatte | dekantiert |
|---|---|---|
| du | hattest | dekantiert |
| er/sie/es | hatte | dekantiert |
| wir | hatten | dekantiert |
| ihr | hattet | dekantiert |
| sie | hatten | dekantiert |
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Das auch als Dekantieren bezeichnete Umfüllen von jungen Weinen ohne Bodensatz dient dagegen dem Kontakt des Weines mit dem Luftsauerstoff, wobei hier die Bezeichnung "Karaffieren" fachlich korrekt wäre.
de.wikipedia.org Ein alltägliches Beispiel für das Dekantieren ist das vorsichtige Umfüllen von Wein direkt aus der Flasche, ohne den Bodensatz aufzuwirbeln und auszuschütten.
de.wikipedia.org Wichtig ist diese vor allem für Korngrößenanalysen und die damit verbundenen mechanischen Trennverfahren (Zentrifugation, Dichtegradientenzentrifugation, Dekantieren, Sedimentation).
de.wikipedia.org Ein Dekanter im industriellen Sinne (nicht zu verwechseln mit dem manuellen Dekantieren, insbesondere von Wein) ist eine weitere Zentrifugenbauart.
de.wikipedia.org Karaffen werden zum trinken von Wasser verwendet aber auch oft zum Dekantieren von Wein um ihn von unerwünschtem Bodensatz zu befreien.
de.wikipedia.org