Übersetzungen für „Schafskäse“ im Deutsch » Schwedisch-Wörterbuch

Schafskäse SUBST m

Schafskäse

fårost

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Deutsch

Traditionell wird das Gebäck mit Schwarztee, Schafskäse und Oliven serviert.

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Hinzu kamen Schafskäse, Honig, Eier, Pinienkerne und Salz; dann wurde die Masse auf einen Teig aus Weizenmehl, Eiern, Butter und Salz gegeben und gebacken.

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Die wenigen zum Verkauf geeigneten Produkte wie selbst produzierter Schafskäse und in den umliegenden Wäldern gesammelte Blaubeeren, Himbeeren oder Pilze werden mit dem Rucksack abtransportiert.

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Dabei handelt es sich um ein Omelett ohne Mehl, aber häufig mit Schafskäse und anderen Zutaten, welches im Ofen gebacken wird.

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Etwas reichhaltigere Varianten sind mit Sauerrahm oder Schafskäse oder – „Magyaros“, auf ungarische Art – mit Letscho belegt, einer Mischung aus geschmorten Zwiebeln, Paprika und Tomaten.

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Er ist in seiner ursprünglichen Bedeutung ein drucklos ausgemolkter Schafskäse (teilweise auch Ziegenkäse), der in Salzlake gereift wurde und einen recht intensiven Geschmack hat.

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In Höhlen gereifter Schafskäse rundet das kulinarische Portfolio der Gemeinde ab.

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Er besteht in seiner einfachsten Variante aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Zwiebeln und ist mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht.

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Der Schwerpunkt liegt in der Landwirtschaft mit Weinanbau, Schafskäse und Zucht von schwarzen Schweinen.

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Als Brânză wird ein Schafskäse in Salzlake hergestellt, der nur sieben bis zehn Tage reift.

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