Zawiera nie mniej niż 60% papryki oraz bakłażany, pomidory, czosnek, olej słonecznikowy, cukier, sól i pietruszkę.
pl.wikipedia.org Mechouia – danie kuchni tunezyjskiej, podawane na zimno purée z pieczonej papryki, pomidorów, bakłażana, cebuli i cukinii.
pl.wikipedia.org Kiedy casserole jest obrócone, górna część jest mocno czerwona od pomidorów, które w tym momencie są na wierzchu, przykrywając złote bakłażany.
pl.wikipedia.org Danie stanowi rodzaj przystawki do alkoholu (meze), przygotowanej z oberżyny (bakłażana), nadziewanej cebulą, czosnkiem i pomidorami, pieczonegj w oliwie.
pl.wikipedia.org Składa się z bakłażana wypełnionego mieszanką posiekanej cebuli, pomidorów, pietruszki, pieprzu i mielonego mięsa.
pl.wikipedia.org