Często spotyka się potrawy z ciasta, gotowanego we wrzątku - warenyky, z różnymi nadzieniami: twarogiem, ziemniakami, wiśniami.
pl.wikipedia.org Źródła żelaza: mięso (w tym mięso ryb), wątroba, żółtko jaj, twaróg, orzechy, mleko, warzywa strączkowe, brokuły, krewetki.
pl.wikipedia.org Twaróg pokruszony i posolony pozostawiany jest w ciepłym miejscu, aż do uzyskania charakterystycznego ostrego zapachu i ciągnącej konsystencji.
pl.wikipedia.org Przykładem tego procesu jest rozdzielenie zsiadłego mleka na twaróg i serwatkę.
pl.wikipedia.org Granulat, gryt (potłuczone muszle ślimaków),twaróg, „sałatka” z selera, podkiełkowane ziarno.
pl.wikipedia.org