польско » немецкий

Переводы „bigos“ в словаре польско » немецкий (Перейти к немецко » польский)

bigos <род. ‑u, мн. ‑y> [bigos] СУЩ. м.

bigos КУЛИН. (typowe danie polskie):

bigos
Bigos ср.

Примеры со словом bigos

das angebrannte Bigos ср. begann zu stinken уничиж.

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

польский
Niektórzy dodają też do bigosu koncentrat pomidorowy (nieznany w kuchni staropolskiej) oraz zioła: kminek, majeranek, ziele angielskie.
pl.wikipedia.org
Bigos myśliwski – z kawałkiem pieczeni z sarny, jelenia lub zająca i z dodatkiem niby-jagód jałowca.
pl.wikipedia.org
Bigos, jako jedno z nielicznych dań, nie traci walorów smakowych przy wielokrotnym odgrzewaniu, a wręcz przeciwnie, po każdym kolejnym odgrzaniu jest coraz lepszy.
pl.wikipedia.org
Bigos można też robić wyłącznie z kapusty kiszonej, bywa jednak wtedy często zbyt kwaśny.
pl.wikipedia.org
Mimo zmian, nadal w książkach kucharskich znajdowały się przepisy na bigos bez kapusty.
pl.wikipedia.org
W niedzielę i święta dla ubogich wydawano bigos lub grochówkę.
pl.wikipedia.org
Prawdziwy bigos nawet nie zawierał kapusty, a potrawy postne były bardzo kaloryczne, ponieważ zawierały dużo cukru i tłuszczu.
pl.wikipedia.org
Można dodać do bigosu, w celu uszlachetnienia smaku, niewielkiej ilości wina słodkiego i aromatycznego – np. malagi.
pl.wikipedia.org
Pierwotnie tego słowa używano do określania sposobu siekania (zsiekać na bigos, 1534), nieco później nazywano tak potrawę z siekanego mięsa (1588).
pl.wikipedia.org
Bigos wegetariański – mięso zastępowane jest kostką sojową lub wędliną wegetariańską.
pl.wikipedia.org

Хотели бы вы добавить слова, фразы или переводы?

Пришлите нам новую статью.

Искать перевод "bigos" в других языках


Интерфейс Deutsch | Български | English | Español | Français | Italiano | Polski | Русский | Slovenščina | Srpski