Wszechobecny był kandyzowany imbir, kolendra siewna, anyż i inne przyprawy, określane jako épices de chambre („przyprawy salonowe”), podawane pod koniec posiłku, by „zamknąć” żołądek.
pl.wikipedia.org Podobnie jak imbir, bywa podawany przy chorobie lokomocyjnej, pomaga w zaburzeniach żołądkowych.
pl.wikipedia.org Inne dodatki do ciasta obejmują: rodzynki, orzechy, miód, imbir, owoce kandyzowane, kawałki cukru, czekolady lub jabłek.
pl.wikipedia.org Jest wytwarzany z dodatkiem rzodkiewki, imbiru i sproszkowanej czerwonej papryki.
pl.wikipedia.org Słodkie ciasto (najczęściej jest to ouarka) przyprawia się imbirem, cynamonem, papryką, cebulą, szafranem i kolendrą.
pl.wikipedia.org