Переводы „caldo“ в словаре португальско » английский

caldo [ˈkawdu] СУЩ. м. КУЛИН.

caldo

stock

caldo de cana-de-açúcar

sugarcane juice

caldo verde

vegetable broth

dar/levar um caldo разг.

to give sb/to get a dunking

entornar o caldo

to spoil everything

Примеры со словом caldo

caldo verde

vegetable broth

entornar o caldo

to spoil everything

dar/levar um caldo разг.

to give sb/to get a dunking

caldo de cana-de-açúcar

sugarcane juice

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португальский

A sopa quente contém pedaços de frango, pedaços de batata, cenoura e feijão verde comum servido no caldo de galinha.

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Entretanto, corta-se o peito em pedaços pequenos, junta-se ao caldo, verifica-se o tempero e deixa-se cozinhar até as batatas estarem bem cozidas.

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O caldo verde português tem como principais ingredientes a batata e a couve-galega.

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Entretanto salteiam-se alhos até ficarem castanhos, escoam-se do óleo e reservam-se; o resto do caldo é temperado com açúcar e sal.

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Segura-se a tigela do caldo para evitar que o mesmo suje a roupa ou mesa.

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Utiliza-se também carne de galinha, como por exemplo no chacuti, de influência hindu, preparado com coco e especiarias, no caldinho e no caril de frango.

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Deixa-se a banana cozinhando até engrossar o caldo.

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Ao caldo, pode ser adicionado pão, arroz ou massinha e feijão branco, de forma a completar a sopa, assim como um pouco de hortelã.

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As sobras deste primeiro corte podem ser usadas para fazer caldos, sopas, purês, etc.

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Coze-se numa parte do caldo dos ossos uma quantidade de carne moída (de preferência de porco), escoa-se e reserva-se.

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