Значения „Brezen“ в Правописание немецкого языка

die Bre̱·zen <-, -> юж.-нем. австр. ≈ Brezel

die Bre̱·ze <-, -n> австр. (Brezel)

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немецкий

Der Begriff stammt vermutlich aus der Umgangssprache der Bäcker, die das Salzen der Brezen gerne den Lehrlingen überließen.

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Sie wird traditionell frühmorgens hergestellt und vormittags als Imbiss auf Märkten und in Wirtshäusern mit süßem Senf, Brezen und Weißbier verzehrt.

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In diesen Wochen bieten die Wirtshäuser wochenweise nacheinander Brezen an.

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