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Ein Mühlenplunger, auch Stopfer oder Mahlwerksplunger, ist eine einfache Vorrichtung zur Beschickung von Gewürzmühlen und Küchenreiben mit handgetriebener Walze.
de.wikipedia.org Vorne befanden sich das Lager und der Lieferanten-Eingang, dahinter die Gewürzmühlen und im hinteren Teil das Lager, in dem die Güter für den Handel verpackt wurden.
de.wikipedia.org Diese lassen sich dann mit einem Mörser oder einer Gewürzmühle mit keramischem Mahlwerk zermahlen und so sehr gut in der Küche einsetzen.
de.wikipedia.org 1760 betrieb man Hanfverarbeitung, später eine Gewürzmühle.
de.wikipedia.org Zur Mahl-, Öl-, und Gewürzmühle kamen ein Kupferhammer und ein Schleifwerk hinzu.
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