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Значения „Gewürzmühle“ в Правописание немецкого языка

die Ge·wụ̈rz·müh·le <-, -n>

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Ein Mühlenplunger, auch Stopfer oder Mahlwerksplunger, ist eine einfache Vorrichtung zur Beschickung von Gewürzmühlen und Küchenreiben mit handgetriebener Walze.
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Vorne befanden sich das Lager und der Lieferanten-Eingang, dahinter die Gewürzmühlen und im hinteren Teil das Lager, in dem die Güter für den Handel verpackt wurden.
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Diese lassen sich dann mit einem Mörser oder einer Gewürzmühle mit keramischem Mahlwerk zermahlen und so sehr gut in der Küche einsetzen.
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1760 betrieb man Hanfverarbeitung, später eine Gewürzmühle.
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Zur Mahl-, Öl-, und Gewürzmühle kamen ein Kupferhammer und ein Schleifwerk hinzu.
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Seine Eltern, die in Mainz-Neustadt eine Gewürzmühle (Klein & Rindt) besaßen, starben im Sommer 1943 bei einem Luftangriff der Operation Gomorrha in Hamburg.
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Sie gehört zu den im Haushalt und in der Gastronomie gebräuchlichen Gewürzmühlen.
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Unter anderem saß dort eine Zeit lang eine Gerberei und später eine Gewürzmühle mit Gewürzhandlung.
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Die ersten Gewürzmühlen ersetzten damals den klassischen Mörser und Pistill.
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Das Dorf ist als Standort der gleichnamigen Gewürzmühle bekannt.
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