Значения „Roastbeef“ в Правописание немецкого языка

das Roast·beef <-s, -s> [ˈroːstbiːf]

(англ.) КУЛИН.

Braten aus dem Rippenstück des Rinds, der nicht ganz durchgebraten ist

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немецкий

Auf das vorbereitete Brot kommen drei bis vier Scheiben Roastbeef, garniert mit geriebenem Meerrettich, teils zudem mit einigen Schnittlauchstängeln.

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Zur Zubereitung werden dünn plattierte, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzte Scheiben von Roastbeef (auch Rostbraten oder Beiried genannt) einseitig mit Mehl bestaubt und angebraten.

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Noch nicht einmal einen Verlobungskuss gab es – ein Kellner störte mit Roastbeef-Sandwichs im entscheidenden Moment.

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Zur Zubereitung werden zunächst Scheiben von Roastbeef mehliert und mit Zwiebel angebraten.

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Deutlich älter ist jedoch die nationale Identifikation mit dem Konsum von Rindfleisch, vor allem in der Form von Roastbeef.

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Es liegt zwischen Rindernacken und dem weiter hinten befindlichen Roastbeef.

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Zwiebelrostbraten ist ein gebratener Rostbraten (Roastbeef) mit gerösteten Zwiebeln, worauf sich der Name bezieht.

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Die Kontrolle durch ein Bratenthermometer ist insbesondere bei der Zubereitung von empfindlichen Fleischstücken wie Roastbeef und dem Garen nach der Niedrigtemperaturmethode sinnvoll.

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Das Frühstück bestand in der Regel aus Brei und Schwarzbrot, zum Mittagessen gab es Hammelkoteletts oder Roastbeef mit Gemüse.

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Sie wird zu Fisch, Meeresfrüchten, Roastbeef, kaltem Braten oder Ähnlichem serviert.

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