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Die Schwarzwurzel kann dann als Suppe, gekochte Gemüsebeilage und Blätter oder Wurzel als Salat verwendet werden.
de.wikipedia.org Klassische Gemüsesorten, die in Dauerkonserven haltbar gemacht werden, sind Bohnen, Erbsen, Tomaten, Möhren, Gemüsemais, Grünkohl, Schwarzwurzeln, Spargel, Gemüsemischungen, Stängel- und Sprossengemüse.
de.wikipedia.org Sie ist die bekannteste Art innerhalb der Schwarzwurzeln.
de.wikipedia.org Die Garten-Schwarzwurzel ist ein Tiefwurzler.
de.wikipedia.org Mit der Zeit wurde sie jedoch von der ähnlich schmeckenden Schwarzwurzel beinahe vollständig verdrängt.
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