Значения „sautieren“ в Правописание немецкого языка

sau·ti̱e̱·ren ГЛ. с дополн. КУЛИН.

Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Sie werden meist sautiert oder kurz angebraten.

de.wikipedia.org

Dann wird das Gericht sautiert, gebacken oder gegrillt, bevor es anschließend serviert wird.

de.wikipedia.org

Allgemein bezeichnet man damit sautierte oder gebratene Gerichte.

de.wikipedia.org

Diese Mixtur wird kurz sautiert und dann den heißen Bohnen zugefügt.

de.wikipedia.org

Ebenfalls als Sautieren bezeichnet wird das Durchschwenken von gegartem Gemüse mit Butter, Sahne u. a. Dadurch erreicht man eine gewisse Bindung und das Gemüse wird glasiert.

de.wikipedia.org

In verschiedene asiatische Länder gibt es Knoblauch-Schnittlauch beispielsweise als einfaches Gemüsegericht – in Öl und Wasser gekocht – blanchiert oder sautiert.

de.wikipedia.org

Unter Braten werden im allgemeinen Sprachgebrauch das Grillen, das Braten im Backofen und das offene Braten in der Pfanne (auch Sautieren genannt) zusammengefasst.

de.wikipedia.org

Beim Braten und Sautieren schützt er die Hand vor heißen Fettspritzern.

de.wikipedia.org

Es sind diverse Abwandlungen dieser Rezeptur veröffentlicht worden, in der Gewürzgurken und/oder sautierte Champignons der Sauce zugesetzt werden.

de.wikipedia.org