Значения „versotten“ в Правописание немецкого языка

ver·sọt·ten ГЛ. без дополн. ТЕХН.

durch Ablagerungen verunreinigt

der Schornstein ist versottet

ver·sọt·ten ГЛ. без дополн.

(von Schornstein:) durch von Rauch erzeugte Ablagerungen verschmutzt werden

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немецкий

So wurden für das Jahr 1577 noch zehn Wein- und zwei Metwirte genannt, denen vier Brauer gegenüberstanden, wobei letztere in diesem Jahr nur 138 Scheffel Gerste versotten.

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Dazu wurde die Sole auf fünf Pfannen mit einer Fläche von insgesamt 422 m² ohne Gradierung versotten.

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Die hier auf natürliche Weise dem Erdboden entspringenden Solequellen wurden gefasst und die Sole in tönernen Öfen versotten.

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So wurden 1579 neun Weinwirte genannt, bei bereits sieben Brauern, die 1584 schon 311 Scheffel Gerste versotten.

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